San Lazaro
Eine traditionelle größere Salattomate aus Galizien.
Genauer gesagt hat die Sorte ihren Ursprung im Dorf Modonedo im Norden der Provinz Lugo in Galizien.
Die runden Früchte haben intensiv rotes, festes, duftendes Fruchtfleisch mit dem geschmacksintensiven Aroma von traditionellen Sorten ("Heirloom").
Die Früchte wachsen an einer kompakten Pflanze in Clustern von 4-8 Früchten. Der Ertrag war bei mir mittel, aber fälschlicherweise habe ich sie im Topf angebaut, da gehört sie nicht hin. Im offenen Boden soll der Ertrag sehr gut sein.
Sie macht jeden Tomatensalat zu einer intensiven Gaumenfreude.
Herkunft: Spanien
Gewicht: 80-200g
Erntejahr: 2026
Wuchshöhe: ca. 120m
Reifezeit: mittelspät
Hinweise zum Saatgut aufgrund der EU-Saatgutverordnung:
Die Samen werden ausdrücklich als Zierpflanzensamen verkauft. Mögliche wachsende Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt. Die Hinweise zum Geschmack und zu Verwendungsmöglichkeiten sind informativ
Inhalt: mind. 10 Samen
Die Samen sind bei sachgerechter Lagerung (kühl und trocken) mehrere Jahre keimfähig. 10 Jahre und mehr sind möglich.
Die Wuchshöhe ist ein Richtwert und durch verschiedene Anbauarten beeinflußbar.