Cal Red and Green
Die Cal Red and Green ist eine kleine Salattomate, rund bis flachrund und wunderschön gemustert. Sie ist rot-bräunlich mit dunkelgrünen Streifen überzogen. Das Fruchtfleisch ist dunkel.
Geschmacklich würde meine Mutter sagen "die hat Feuer". Sie schmeckt sehr aromatisch, ist würzig und die Säure sticht hervor, mit einer eher zarten Zuckernote. Sie ist saftig, hat festes Fruchtfleisch und eine feste Schale, die sie ziemlich bissfest macht.
Sie wächst an einer kräftigen Pflanze mit großer Entwicklung, regelmäßigem Laub und unbestimmtem Wachstum in Büscheln zu 3-6 Früchten.
Herkunft: USA
Gewicht: ca. 30g
Erntejahr: 2025
Wuchshöhe: ca. 180cm
Reifezeit: mittelspät
Hinweise zum Saatgut aufgrund der EU-Saatgutverordnung:
Die Samen werden ausdrücklich als Zierpflanzensamen verkauft. Mögliche wachsende Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt. Die Hinweise zum Geschmack und zu Verwendungsmöglichkeiten sind informativ
Inhalt: mind. 10 Samen
Die Samen sind bei sachgerechter Lagerung (kühl und trocken) mehrere Jahre keimfähig. 10 Jahre und mehr sind möglich.
Die Wuchshöhe ist ein Richtwert und durch verschiedene Anbauarten beeinflußbar.